Table Manner di Hotel Harper

Berbagi cerita saat Table Manner

  

Sabtu, 09/03/2019 hari dimana saya dan teman-teman mengikuti kegiatan Table Manner di Hotel Harper Palembang. Table Manner di mulai pukul 05.00 Wib saat itu teman-teman sudah berkumpul di Ballroom Hotel dan juga Ibu dosen saya sudah hadir dalam ruangan itu, pihak Hotel yang berkaitan dengan food&beverage sudah berkumpul juga.

Waktu menunjukan pukul 05.20 Wib Pihak Hotel mulai menjelaskan materi-materi yang ingin disampaikannya mengenai Table Manner, mereka juga menjelaskan sangat detail mulai dari memegang sendok,garpu,pisau sampai dengan meletakan sendok,garpu dan pisau setelah menggunakannya.

Mereka juga menyediakan menu-menu yang menurut saya 70% enak. Berikut nama-nama menu nya :



                         


           

• Welcome Bread: Soft Roll & Butter.
• Appetizer: White Fruit Salad..
• Soup: Cream Corn Soup with Garlic Bread Crouton.
• Main Course: Grilled Chicken Breast served with Baked Potatoes, Garden Vegetables and Barbeque Sauce.
• Dessert: Cheese Cake served with Vanilla Ice Cream. 

Dikarenakan saya bilang menu nya 70% enak berikut saya berikan alasannya:

1. Roti nya keras.
2. steak nya kurang saus tapi daging ayamnya enak.
3. Cream soup nya terlalu asin dan saat dimakan bikin enek.

Pesan saya untuk pihak Hotel tingkatkan kualitas makanannya dan juga Keramahtamahannya harus lebih baik karena saya merasa Keramahtamahannya kurang.

itu saja yang dapat saya bagikan :) see you...